FikUP / Allergeni e nutrizione

Allergeni e valori nutrizionali nel tuo menu

Organizza i dati dei piatti in FikUP e mostra ai clienti le informazioni disponibili su allergeni e nutrizione nel menu digitale.

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L’app di gestione è disponibile in rumeno, inglese e spagnolo.

Informazioni sui piatti, ben visibili.

Dal prodotto al menu

Dati più chiari per il team e i clienti.

Aggiungi ingredienti e dati nutrizionali ai prodotti locali. Quando un piatto è pubblicato nel menu, i clienti possono vedere i dettagli disponibili.

Scopri il menu digitale

Cosa vede il cliente

I dettagli del piatto in un unico posto.

Il menu pubblico usa i dati salvati su ingredienti e allergeni. La sezione nutrizionale segue l’impostazione del locale e usa i valori salvati.

  • Gli allergeni appaiono nei dettagli del piatto.
  • I valori possono essere mostrati per 100 g/ml e per porzione.
  • Ingredienti e varianti restano associati al piatto scelto.
Esempio illustrativoFikUP

Piatto principale

Filetto di pesce con verdure

Ingredienti di esempio: pesce, broccoli, limone
AllergeniPesce
Valori nutrizionali100 g
Energia140 kcal
Grassi5 g
Proteine20 g
Sale1 g

Esempio fittizio. Ingredienti, allergene e valori non descrivono un prodotto reale e vanno verificati prima della pubblicazione.

Come funziona

I dati partono dal prodotto.

  1. 01

    Inserisci ingredienti e dati del prodotto

    Aggiungi composizione, quantità e, se la funzione è attiva, valori nutrizionali per 100 g/ml.

  2. 02

    Controlla i valori derivati

    Per i prodotti composti, FikUP ricalcola allergeni e nutrizione dagli ingredienti. Il team deve confermare i dati di origine.

  3. 03

    Pubblica e controlla il menu

    Collega il prodotto a un piatto e controlla la pagina pubblica e le impostazioni di visualizzazione del locale.

La modifica dei valori nutrizionali e la visualizzazione pubblica sono controllate separatamente. Controlla i dati salvati e derivati prima di pubblicare.

Anche per le etichette

Esporta un’etichetta di prodotto.

Per un prodotto locale esistente che non sia una materia prima, FikUP può creare un’anteprima e un PNG con i campi scelti.

IngredientiAllergeniNutrizione, se attivata

Controlla i dati di origine e il contenuto dell’etichetta prima dell’uso.

Domande frequenti

Cosa controllare prima di pubblicare.

Gli allergeni sono calcolati automaticamente?

Per i prodotti composti, i campi derivati vengono ricalcolati dagli ingredienti. Controlla ingredienti e risultato prima di pubblicare.

I valori nutrizionali appaiono per ogni piatto?

Non sempre. La modifica richiede la funzione attiva; la sezione pubblica segue le impostazioni del locale. Verifica i valori prima di mostrarli.

Posso creare un’etichetta di prodotto?

Sì, per prodotti locali esistenti che non siano materie prime. Scegli i campi visibili e scarica un PNG.

FikUP garantisce che i dati siano corretti?

No. Il tuo team deve verificare ingredienti, allergeni, valori nutrizionali e contenuti pubblicati.

FikUP

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